温泉のいいにおい!〜主婦の子鉄育児もろもろ日記〜

鉄道好き息子をもつ、温泉好きなアラサー主婦の日記です。育児や旅行、遊びスポット、日常をつづっていきます。

佐野で食べた黒唐揚げをお家で作ろう!

佐野にはソウルフード黒唐揚げ

 

というのがあって、見た目は真っ黒。下味はソース味。それが異様にうまくて、よし、作ってみようということで。

 

じゃじゃーん

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あれ?

黒くならなかったwww

でも味はかなり再現できた!!

 

とりあえず作り方

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わたしはウスターとお好み焼きソースまぜてみた。
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わたしは片栗は後からまぶしたから黒くならなかったんですね。


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じゅわわわ。温度高めで投入!
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ソース味がじゅわりと、うまいよ!
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ソース変えてまたやってみよ。

佐野でもお店によって味が違います❤︎

わたしは、なるねこ さんのが推しです❤︎

 

 

自粛で、滅入りがちですが、楽しくお家で過ごせる方法模索ちう。

がんばりましよう。

 

 

 

にごりゆ